Çanakkale gecelerine yeni bir ruh geliyor.
THE KEEP
THE KEEP’İN HİKAYESİ
The Keep
, sıradan bir Irish pub’dan çok daha fazlası.
Uzun sohbetler, özel kokteyller ve unutulmayacak geceler için tasarlanmış sinematik bir kaçış noktası.
Dublin pub kültürü ve klasik whiskey lounge atmosferinden ilham alan The Keep, Çanakkale gece hayatına yeni bir ruh getiriyor.
Derin ambient müziklerden sıcak altın tonlu ışıklara kadar her detay, geceyi farklı hissettirmek için tasarlandı.
“Bazı mekanlar sadece içki servis eder. The Keep ise atmosfer sunar.”
THE KEEP
PREMIUM IRISH PUB EXPERIENCE
Kokteyller
Burrata & Heirloom Tomatoes
€14.00Creamy Italian burrata, paired with colorful heirloom tomatoes, basil oil, and sea salt flakes.
Tuna Tartare
€12.00Tuna Tartare €12.00 Hand-cut yellowfin tuna tossed with avocado, sesame, ponzu glaze, and lime zest.
French Onion Soup
€19.00leaf French Onion Soup €19.00 Slow-cooked onions in rich beef broth, topped with grilled gruyère croûte.
Truffle Arancini
€16.00Golden risotto balls filled with truffle cream and aged parmesan, served with garlic aioli.
Grilled Sea Bass Fillet
€28.00Crispy skin sea bass served over fennel salad, lemon butter sauce, and crushed potatoes.
Truffle Tagliatelle
€24.00Fresh handmade tagliatelle tossed in creamy truffle sauce, finished with parmesan and herbs.
Roast Chicken Supreme
€29.00Free-range chicken breast with wild mushrooms, jus reduction, and rosemary mashed potatoes.
Lamb Rump with Mint Gremolata
€38.00Tender lamb rump, chargrilled and served with mint gremolata, baby carrots, and gratin dauphinoise.
Biralar
Yemek
Dry-Aged Ribeye Steak
€32.00Chargrilled 300g ribeye, served with béarnaise sauce, roasted garlic, and thyme potatoes.
Butter-Poached Lobster Tail
€42.00Atlantic lobster tail poached in herb butter, served with saffron risotto and asparagus spears.
Slow-Cooked Lamb Shank
€50.00Braised lamb shank with red wine reduction, creamy polenta, and root vegetables.
Black Cod Miso Glaze
€44.00Flaky black cod marinated in sweet miso, served with jasmine rice and wilted greens.
ÇANAKKALE GECELERİNE YENİ BİR ATMOSFER
SİNEMATİK ATMOSFER
Loş ışıklar, derin müzikler ve uzun geceler için tasarlanmış özel bir ortam.
ÖZEL KOKTEYL DENEYİMİ
Klasik Irish ruhundan ilham alan premium imza kokteyller.
PREMIUM SERVİS ANLAYIŞI
Konforlu, güvenli ve kaliteli bir gece deneyimi için kusursuz hizmet.
DEEP AMBIENT VIBES
Gecenin ruhunu değiştiren müzik seçkileri ve lounge atmosferi.
IRISH PUB KÜLTÜRÜ
Dublin pub estetiğini Çanakkale gece hayatıyla buluşturan özel konsept.
GECENİN RUHUNA EŞLİK EDEN LEZZETLER
SIGNATURE COCKTAILS
WHISKEY COLLECTION
LOUNGE BITES
NIGHT VIBES
THE KEEP
KEEP YOUR NIGHTS DIFFERENT
HER GECE AYNI HİSSETTİRMEMELİ.
Loş ışıklar, özel detaylar ve sinematik gece deneyimi.
Özel reçetelerle hazırlanan premium kokteyller.
Haftanın her günü yaşayan özel atmosfer.
THE KEEP
get every updates from here asap
Bold spices, timeless heritage
Pure ingredients, crafted memories
Local roots, global inspirations
Classic taste, modern sensation
Rich aromas, enduring culture
Homemade warmth, lasting delight
@shehran.insta
